Žvýkání a jeho vliv na zdraví zubů: co potřebujete vědět

Žvýkání je přirozený proces, který žvýkání, přirozená činnost při jídle, která aktivuje slinné žlázy a pomáhá rozložit potravu. Also known as mastication, it je důležitá součást trávení, ale má i hluboký vliv na vaše zuby a dásně. Mnoho lidí si neuvědomuje, že způsob, jakým žvýkáte, může buď chránit vaše zuby, nebo je poškozovat. Když žvýkáte správně, stimulujete výrobu sliny – přírodního čističe, který neutralizuje kyselinu, omyvá zbytky jídla a dokonce pomáhá zpevňovat sklovinu. Ale když žvýkáte špatně – nebo příliš často něco sladkého – může to vést k zubnímu kameni, zánětu dásní a dokonce k citlivosti zubů.

Žvýkání žvýkací guma, speciální typ gumy navržený pro podporu ústní hygieny, často bez cukru a s xylitolem je často považována za způsob, jak si „vyčistit zuby“ po jídle. A opravdu – pokud je bez cukru a obsahuje xylitol, může skutečně snížit riziko kazu. Ale není to náhrada za kartáček. Pokud žvýkáte jen gumu a nečistíte si zuby, zubní plak se hromadí. A když se plak ztuhne, stává se zubním kamenem, tvrdým usazením bakterií a minerálů, které nelze odstranit kartáčkem. Ten už potřebuje odborné čištění – a často je příčinou krvácení dásní a zánětů. Nezapomínejte: žvýkání samo o sobě nezabrání kazu. Zabrání mu jen správná hygiena a zdravá strava.

Co když žvýkáte jen na jedné straně? To je běžnější, než si myslíte. Někdo má bolestivý zub a přirozeně se vyhýbá žvýkání na té straně. Ale to způsobí, že druhá strana přetíží – a to vede k předčasnému opotřebení, zubnímu kameni a dokonce k problémům s čelistí. I když nemáte bolest, zkontrolujte, zda žvýkáte rovnoměrně. A pokud vám některý zub chybí, nevyhýbejte se žvýkání úplně. Používejte zbytek ústní dutiny – jinak se kost v oblasti chybějícího zubu začne rozpadat.

Žvýkání také ovlivňuje dásně. Když žvýkáte tvrdší potraviny – jako jablko, mrkev nebo syrové zeleniny – přirozeně masírujete dásně. To zlepšuje oběh a posiluje je. To je důvod, proč lidé, kteří jedí mnoho tvrdých potravin, často mají zdravější dásně než ti, kdo jí jen měkké potravy. Ale to neznamená, že byste měli žvýkat led nebo ořechy, když máte citlivé zuby. Všechno je otázka vyvážení.

Pokud se ptáte, jestli žvýkací guma je dobrá, odpověď je: ano – ale jen pokud je bez cukru a používáte ji jako doplněk, ne jako náhradu. Pokud se ptáte, jestli žvýkání může poškodit zuby, odpověď je: ano – pokud žvýkáte sladké věci nebo jen na jedné straně. A pokud se ptáte, jak to všechno souvisí s tím, co čtete na těchto stránkách – všechno to tady najdete. Od toho, jak odstranit zubní kámen u dětí, přes to, proč se dásně krvácí, až po to, jak si vybrat správný kartáček. Všechno to má jedno společné: zdravé zuby začínají tím, jak jíte – a jak žvýkáte.